安いお肉で簡単カルビクッパ!!

今日はスーパーで牛肩ロースが安かったので晩はカルビクッパにしました(^^)
具材5人前でキャベツ3枚・大根1/5・人参1/4・椎茸2・3枚白ネギ1本・牛肩ロース350g!!
スープはコンソメ4個&鳥がらスープで塩コショウで味付けて醤油と私の好きな昆布茶を隠し味に入れました♪食べる時に好みでキムチか唐辛子を入れて食べます☆

キムチと言えば…服にキムチの汁を溢してしまったので只今、洗剤のオールマィティーで浸け置き中!明日の朝、洗濯すれば綺麗にシミが取れている予定で〜す(^-^)v



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